Maissikupin sato
: Tekee 2 1/2 tusinaa
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 6 ruokalusikallista (3/4 tikkua) suolatonta voita huoneenlämpötilassa
- 3 unssia kermajuustoa huoneenlämpötilassa
- 1 kuppi monikäyttöjauhoja
- 1/2 kuppimaissijauhoa
- Hyppysellinen suolaa
- Klassinen meksikolainen Guacamole, täyttöä varten
- Mausteinen vedetty sianliha, täyttöä varten
- Citrus Salsa, täyttöä varten
- Vaihe 2 Jaa taikina 1-tuumaisiin palloihin ja paina pieniksi muffinssisäiliöiksi peukaloilla kuppien muodostamiseksi muotin sisään. Taikinakupit tulisi olla mahdollisimman tasaisia ja tulla ylös tölkkien yläosaan.
- Vaihe 3 Paista kunnes kullanruskea, noin 20 minuuttia. Lusikka haluttu täyte kuppeihin ja tarjoile.
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 asteeseen telineellä keskellä. Sekoita voi ja kermajuusto sähkömikserin kulhoon, jossa on melakiinnitys. Yhdistä jauhot, maissijauho ja suola pieneen kulhoon. Lisää vähitellen voiseokseen sekoittaen jatkuvasti, kunnes se on hyvin sekoittunut.