Tämä päivällinen on suosittu lasten keskuudessa, ja se tarjoillaan erinomaisesti Super Bowl -sunnuntaina.
prep: 15 minuuttia yhteensä: 30 min Tarjoukset: 8
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 1 rkl oliiviöljyä
- 1 iso sipuli, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- Karkea suola ja jauhettu pippuri
- 3/4 kiloa jauhettua naudanlihafileetä
- 1 tölkki (14 1/2 unssia) tomaattiesoseita
- 1/2 tl sinappijauhetta
- 1 1/2 tl tummanruskeaa sokeria
- 1 rkl siideri etikkaa
- 16 juhlakokoa perunarullaa
- Vaihe 2 Lisää naudanliha ja keitä, hajottamalla liha lusikalla, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, 4 - 5 minuuttia. Lisää tomaattiesie, sinappijauhe, sokeri ja etikka. Keitä sekoittaen satunnaisesti, kunnes hiukan paksuuntunut, 8-10 minuuttia. (Säilytä, jääkaapissa, enintään 2 päivää.) Tarjoile lämpimänä rullina.
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Kuumenna öljy keskipitkällä suuressa kattilassa. Lisää sipuli ja valkosipuli; mausta suolalla ja pippurilla. Keitä, kunnes pehmenee, sekoittaen satunnaisesti, 6 - 8 minuuttia.
Cookin muistiinpanot
Kevyemmällä jauhetulla ulkofileellä liukusäätimissä on vähemmän rasvaa ja rullit eivät muutu märkiksi.