Logo fi.holidaysbeauty.com
Luokka: Reseptejä

Grillatut Tonnikalavartaat

2024

Sisällysluettelo:

Video: Grillatut Tonnikalavartaat

Video: Grillatut Tonnikalavartaat
Video: Grillikasviksia 2018 2024, Maaliskuu
Grillatut Tonnikalavartaat
Grillatut Tonnikalavartaat
Anonim

Tuoreet yrtit ja limemehu kirkastavat näitä silkkisen tonnikalan vartaita.

Grillatut tonnikalavartaat
Grillatut tonnikalavartaat

prep: yhteensä 15 minuuttia: 20 min annokset: 4

ainekset

Ainesosien tarkistuslista 1 1/2 kiloa sushi-luokan keltaevätonnikalaa. leikataan 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi

  • 1/4 kuppi plus 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
  • 3 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta korianteria
  • 3 rkl tuoretta limemehua (2 limesta)
  • Karkea suola ja vastajauhettu pippuri
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Kuumenna grillialus keskilämmöllä tai kuumenna hiili- tai kaasugrilli keskipitkäksi. (Jos käytät hiiligrilliä, hiilet ovat valmiita, kun voit pitää kättäsi 5 tuumaa grillin yläpuolella vain 5-6 sekuntia.) Heitä tonnikala 1 rkl öljyä. Pujota tonnikala 4 vartaalle.

  • Vaihe 2 Yhdistä korianteri, limemehu ja 1/4 kupillista öljyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Varaa 3 rkl.
  • Vaihe 3 Harjaa pannu- tai grilliristikko jäljellä olevalla ruokalusikallisella öljyllä. Grillaa tonnikalaa, kääntämällä vartaita ja harjaa tonnikalaa toisinaan kalkkikastikkeella halutun herkkyyden saavuttamiseksi, noin 2 minuuttia kummaltakin sivulta. Siirrä vartaat tarjoilulautaselle ja harjaa varatulla limekastikkeella. Tarjoile heti.
  • Cookin muistiinpanot

    Jos käytät puisia tai bambuvartauksia, liota niitä kylmässä vedessä vähintään 30 minuutin ajan ennen käyttöä.

Suositeltava:

Uusi

Soija-Lime Vinaigrette

Korkein kokki Michael Schwartzin "Michael's Genuine Food" -keittokirjan rapea kalakala-salaatti tällä sitkeällä sitrushedelmäviinerilla

Lue Lisää
Falafel Tahini-kastikkeen Kanssa

Tarjoa tämä perinteinen falafel Michaelin alkuperäisruoka & Juomikokki Michael Schwartz tarttui pitaleivän sisälle tyydyttävään voileivään tai yksinään proteiinipakattuina alkupaloja

Lue Lisää
Rapea Kalasalaatti Punasipulilla, Mangolla Ja Soija-lime-vinaigrettellä

Miami-kokki Michael Schwartz kutsuu tätä reseptiä hänen "Michael's Genuine Food" -kekekirjaansa "täydelliseksi tasapainoksi kuumaa, makeaa, suolaista ja hapanta"

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Karpalo-oranssi Sparkler
    2024

    Kuohuviini, hapokas ja kaunein poskipuna, nämä tähtisadet ovat - uskallamme sanoa - houkuttelevampia kuin tavallinen vanha mimoosa

  • Ronin Brandy Apple Piirakka
    2024

    Ron Duben resepti brandy-omenapiirakasta voitti ensimmäisen sijan Stone Barnsin 2006 piirakkokilpailussa

  • Isoäidin Ystävyyden Rusinapiirakka
    2024

    Tämä upea rusinapiirakka on online-toimittajan Kristen Aikenin suosikki perheresepti. Sydämen vapauttamiseksi Kristen käyttää paperipyörää, jonka halkaisija on 2-3 tuumaa

  • Kookoskakun Kuorrutus
    2024

    Tämä herkullinen kookospähkinäkakun kuorrutusresepti on Robert Carterin lahjoittama Peninsula Grillistä Charlestonissa, Etelä-Carolinassa

  • Guatemalan Punakaali Relish
    2024

    Tämä resepti on Maricel Presillan kohtelias ja se tulisi tarjoilla hänen lämpimän pekonin kanssa kuumalla paprika-ruskealla leivosokeri-adobo-reseptilla

  • Maustevoita
    2024

    Marcus Samuelssonin keittokirjasta "Uuden keittiön sielu" kokeile maustetun voin käyttämistä plantain chutneyssa herkullisen ja eksoottisen mausteen saamiseksi

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Monte Cristo Voileipä
    2024

    Jäljellä olevien ei tarvitse olla rajuja. Käytä ylimääräistä kinkkua tässä klassisessa voileipässä

  • Voitetut Porkkanat
    2024

    Voi-porkkanat ovat erinomainen puoli paahdetulle Poussinille luumujen ja timjamien kanssa

  • Nacho-perunat
    2024

    Tarjoile nämä päälle suosikki salsaasi ja nukkehapankermaa, aivan kuten perinteiset nachot

  • Marshmallow-kastike
    2024

    Niin paljon kuin kaupasta ostettu, tämä vaahtokarkkikastiketta on helpompi valmistaa kuin miltä näyttää. Lisää nukka tarttuvia makeita tavaroita seuraavaan jäätelömassoihin

  • Syksynvihannekset Omenoilla, Retiisillä Ja Cheddar Fricolla
    2024

    Tätä vihannessalaattia, teräviä viipaloituja omenoita, retiisejä ja rapeaa cheddar fricoa (ohut voileipä, joka on valmistettu paistinpannuraastetussa juustossa) tiputetaan kurpitsansiemenöljyviinibaasilla, jolla on tumma, voimakas väri ja maku vastaamaan . Etsi kurpitsansiemenöljyä gourmet-kaupoista tai terveysruokamarkkinoilta

  • Omena-kastanjan Täyttö
    2024

    Tämä resepti valmistaa herkullisen täytteen maustekovetetuille Turkille