Logo fi.holidaysbeauty.com
Luokka: Reseptejä

Tamarind-Date Chutney

2024

Sisällysluettelo:

Video: Tamarind-Date Chutney

Video: Tamarind-Date Chutney
Video: tamarind chutney recipe | imli chutney | sweet tamarind dates chutney 2024, Maaliskuu
Tamarind-Date Chutney
Tamarind-Date Chutney
Anonim

Tarjoile tämä chutney meidän mauste-hierottu grillattu lohi.

Saanto: Tekee 1 kuppi

ainekset

Ainesosan tarkistuslista 2 tl kokonaisia kumina siemeniä

  • 18 suurta kuivattua päivämäärää, kuoppattuna (4 unssia)
  • 3 rkl tamarindirikastetta
  • 3 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • Ripaus cayennepippuria tai enemmän maun mukaan
  • 1/2 tl karkeaa suolaa tai enemmän maun mukaan
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Aseta kumina siemenet pieneen, kuivaan keittoastiaan keskilämmöllä. Ravista paistinpannua varovasti siirtääksesi siemeniä paahtaessaan, jotta ne eivät pala; jatketaan aromaattiseen, noin 5 minuuttia. Siirrä siemenet maustehiomakoneeseen ja jauhaa hienoksi jauheeksi.

  • Vaihe 2 Aseta päivämäärät astianpesukoneen kulhoon; prosessi, kunnes hienonnettu. Poista ja heitä pois siemenet, jotta 3 ruokalusikallista tamarindirikastetta saadaan. Lisää tiiviste, inkivääri ja jauhettu kumina ruoanlaittoon. Lisää 2/3 kuppia plus 2 rkl kiehuvaa vettä tai tarpeeksi, jotta seoksesta tulee levitettävää konsistenssia. Jatka tasaiseksi. Lisää cayenne ja suola; säädä maun mukaan.
  • Cookin muistiinpanot

    Tamarindi tiiviste on uutettu massasta tamarindipalkoista.

Suositeltava:

Uusi

Soija-Lime Vinaigrette

Korkein kokki Michael Schwartzin "Michael's Genuine Food" -keittokirjan rapea kalakala-salaatti tällä sitkeällä sitrushedelmäviinerilla

Lue Lisää
Falafel Tahini-kastikkeen Kanssa

Tarjoa tämä perinteinen falafel Michaelin alkuperäisruoka & Juomikokki Michael Schwartz tarttui pitaleivän sisälle tyydyttävään voileivään tai yksinään proteiinipakattuina alkupaloja

Lue Lisää
Rapea Kalasalaatti Punasipulilla, Mangolla Ja Soija-lime-vinaigrettellä

Miami-kokki Michael Schwartz kutsuu tätä reseptiä hänen "Michael's Genuine Food" -kekekirjaansa "täydelliseksi tasapainoksi kuumaa, makeaa, suolaista ja hapanta"

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Karpalo-oranssi Sparkler
    2024

    Kuohuviini, hapokas ja kaunein poskipuna, nämä tähtisadet ovat - uskallamme sanoa - houkuttelevampia kuin tavallinen vanha mimoosa

  • Ronin Brandy Apple Piirakka
    2024

    Ron Duben resepti brandy-omenapiirakasta voitti ensimmäisen sijan Stone Barnsin 2006 piirakkokilpailussa

  • Isoäidin Ystävyyden Rusinapiirakka
    2024

    Tämä upea rusinapiirakka on online-toimittajan Kristen Aikenin suosikki perheresepti. Sydämen vapauttamiseksi Kristen käyttää paperipyörää, jonka halkaisija on 2-3 tuumaa

  • Kookoskakun Kuorrutus
    2024

    Tämä herkullinen kookospähkinäkakun kuorrutusresepti on Robert Carterin lahjoittama Peninsula Grillistä Charlestonissa, Etelä-Carolinassa

  • Guatemalan Punakaali Relish
    2024

    Tämä resepti on Maricel Presillan kohtelias ja se tulisi tarjoilla hänen lämpimän pekonin kanssa kuumalla paprika-ruskealla leivosokeri-adobo-reseptilla

  • Maustevoita
    2024

    Marcus Samuelssonin keittokirjasta "Uuden keittiön sielu" kokeile maustetun voin käyttämistä plantain chutneyssa herkullisen ja eksoottisen mausteen saamiseksi

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Monte Cristo Voileipä
    2024

    Jäljellä olevien ei tarvitse olla rajuja. Käytä ylimääräistä kinkkua tässä klassisessa voileipässä

  • Voitetut Porkkanat
    2024

    Voi-porkkanat ovat erinomainen puoli paahdetulle Poussinille luumujen ja timjamien kanssa

  • Nacho-perunat
    2024

    Tarjoile nämä päälle suosikki salsaasi ja nukkehapankermaa, aivan kuten perinteiset nachot

  • Marshmallow-kastike
    2024

    Niin paljon kuin kaupasta ostettu, tämä vaahtokarkkikastiketta on helpompi valmistaa kuin miltä näyttää. Lisää nukka tarttuvia makeita tavaroita seuraavaan jäätelömassoihin

  • Syksynvihannekset Omenoilla, Retiisillä Ja Cheddar Fricolla
    2024

    Tätä vihannessalaattia, teräviä viipaloituja omenoita, retiisejä ja rapeaa cheddar fricoa (ohut voileipä, joka on valmistettu paistinpannuraastetussa juustossa) tiputetaan kurpitsansiemenöljyviinibaasilla, jolla on tumma, voimakas väri ja maku vastaamaan . Etsi kurpitsansiemenöljyä gourmet-kaupoista tai terveysruokamarkkinoilta

  • Omena-kastanjan Täyttö
    2024

    Tämä resepti valmistaa herkullisen täytteen maustekovetetuille Turkille