Tämä 'Specialites de la Maison' '-juomaresepti on omistettu Cecil Beatonille, muotokuva- ja muotokuvavalokuvaajalle, jonka työ esiintyi Vogue- ja Vanity Fair -messuilla viiden vuosikymmenen ajan. Tarjoile rei'itysastiassa, jossa on jäärengas vintage-ilmeen saavuttamiseksi.
Saanto: Tekee noin 5 1/2 neljäsosaa
ainekset
Ainesosan tarkistuslista 3 appelsiinia, viipaloitu
- 8 kupillista kuumaa heikkoa vihreää teetä
- 4 kuppia tummaa rommia, jäähdytetty
- 3 sitruunan mehu, jäähdytetty
- 8 kuppia valkoviiniä, jäähdytetty
- 2 kupillista konjakkia, jäähdytetty
- jää
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Aseta appelsiiniviipaleet suureen astiaan ja kaada tee appelsiinien päälle. Lämmitetään huoneenlämpötilaan ja siirretään jääkaappiin jäähdyttämään. Juuri ennen tarjoilua siirrä lävistysastiaan ja lisää rommia, sitruunamehua, viiniä ja konjakkia; Lisää jää ja tarjoile heti.