Vaaleanpunaiset paprikat eivät ole oikeasti tosi pippuria, mutta Baiesin ruusukasvien marjat.
Tarjoukset: 4
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 1 tl Dijon-sinappia
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- 2 rkl koko vaaleanpunaista pippuria
- 1/2 kuppi extra-neitsytoliiviöljyä
- 6 kupillista lajiteltua vauvavihannesta
- Suola ja vastajauhettu mustapippuri
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Aseta sinappi, etikka ja pippurisorut keskimääräiseen kulhoon; vispilä. Lisää edelleen vispilä, lisää hitaasti oliiviöljyä; jatka vispilämistä, kunnes emulgoitunut. Heitä juuri ennen tarjoilua vihreillä; mausta suolalla ja pippurilla.