Tämä aurinkohelmet sulavat yhteen kaikki haluamasi maut - makeat, suolaiset, pähkinäiset, suklaat.
prep: 10 minuuttia yhteensä: 15 min Annokset: 6
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 3/4 kupillista makeutettua hiutaleista kookospähkinää
- 2/3 kuppia raskasta kermaa
- 6 unssia katkeramakeaa suklaata, paloitellut
- 1 tl jauhettua kanelia
- Hyppysellinen suolaa
- 1 1/2 pint dulce de leche -jäätelöä
- 1/4 kuppia punanahkaa tai suolattomia maapähkinöitä
- Vaihe 2 Kiehauta kerma kiehuvassa keskikokoisessa kattilassa; Poista lämmöltä. Lisää suklaa, kaneli ja suola. Anna seistä 1 - 2 minuuttia. Vatkaa, kunnes suklaa on sulanut ja seos on kiiltävä. (Peitä ja jäähdytä 2 vuorokautta; lämmitä ennen tarjoilua kaksoiskattilassa tai mikroaaltouunissa.)
- Vaihe 3 Poista jäätelö pakastimesta 15 minuuttia ennen tarjoilua. Kauha kulhoihin; alkuun lämmin kastike, maapähkinät ja kookospähkinä.
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä kookospähkinä kehystettyyn leivinlevyyn; paahtoleipää, sekoittaen toisinaan, kunnes ruskeita ja tuoksuvia, noin 10 minuuttia. (Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan yksi päivä.)