Logo fi.holidaysbeauty.com
Luokka: Reseptejä

Murskattu Sianliha Punaisessa Chilissä

2024

Sisällysluettelo:

Video: Murskattu Sianliha Punaisessa Chilissä

Video: Murskattu Sianliha Punaisessa Chilissä
Video: 75 DAYS OLD MEAT! = BEST STEAK WE EVER MADE? 2024, Maaliskuu
Murskattu Sianliha Punaisessa Chilissä
Murskattu Sianliha Punaisessa Chilissä
Anonim

Paahdetut chiles antavat lämpimän pohjan Lounais-inspiroimalle haudutetulle sianlihalle, jolla on papuja.

Murskattu sianliha punaisessa chilissä
Murskattu sianliha punaisessa chilissä

Saanto: Tarjoaa 6-8

ainekset

Ainesosien tarkistusluettelo 4 kuivattua ankkuripiiliä

  • 4 kuivattua guajillo-chiiliä
  • 4 kuivattua mulato-chileä
  • 1 chipotle chile
  • 8 valkosipulinkynsiä, kuorimattomat
  • 4 1/2 kupillista kiehuvaa vettä
  • 1 tölkki (28 unssia) kokonaisia kuorittuja tomaatteja
  • 1 1/2 kupillista lämmintä vettä
  • 1/2 tl jauhettua kanelia
  • 1/8 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl kuivattua oreganoa
  • 1/2 tl kuivattua timjamia
  • Karkea suola ja vastajauhettu pippuri
  • 1 tl siideri etikkaa
  • 3 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 1/2 kiloa luutonta sianlihaa, leikataan 2 tuuman kuutioiksi
  • 1 pieni sipuli, hienonnettu
  • 1 1/2 kuppia 1/2-tuumaista kuutioitua kuorittua yucaa
  • 1 kuppi kuivattuja punaisia munuaispavuja, liota vedessä yön yli
  • Tarjottavat, lämpimät tortillat, meksikolainen crema tai smetana ja jalapeno chileviipaleet tarjoilua varten (valinnainen)
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Kuumenna uuni 300 asteeseen. Levitä chiles ja valkosipuli leivonnaisella. Paista, kunnes pehmenee, 5 minuuttia. Anna jäähtyä hieman.

  • Vaihe 2 Repi chiles paloiksi, poista varret ja siemenet. Lisää kiehuvaan veteen, poista se lämmöltä ja lisää pienellä levyllä. Anna seistä 30 minuuttia. Tyhjennä, varaamalla 1/2 kupillista vettä. Soseuta chiles, tomaatit, varattu vesi ja lämmin vesi.
  • Vaihe 3 Kuori valkosipuli. Pura valkosipuli, maustet, yrtit, 2 tl suolaa ja etikkaa pastaksi.
  • Vaihe 4 Kuumenna öljy hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Mausta sianliha runsaasti suolalla ja pippurilla. Keitä sianlihaa erissä, kunnes se on kypsynyt, noin 4 minuuttia per sivu. Siirrä lautaselle.
  • Vaihe 5

    Lisää sipuli kattilaan ja keitä 5 minuuttia. Sekoita tahna ja keitä 2 minuuttia. Sekoita sianliha, yuca, pavut, chile-seos ja suola ja pippuri maun mukaan. Tuo haudutaan. Peitä ja aseta uuniin noin 3 tunnin ajan, kunnes se on hellävarainen. Sekoita hominy, ja tarjoile haluttaessa tortillojen, kerman tai hapankerman ja jalapenojen kanssa.

Suositeltava:

Uusi

Lämpimät Suklaakaukot

Nämä rikkaat, suklaiset vanukkaat ovat herkullisia, rapeita toppeja ja vaniljakastike-pehmeät sisätilat

Lue Lisää
Vuohenmaitokaramelli Väkevillä

Tämä resepti vuohenmaitokaramelle väkevien alkoholijuomien kanssa on täydellinen lisä Rick Baylessin voidelluille karamelli- ja pekaanipähkinöille

Lue Lisää
Spagetti Bay Kampasimpukoilla, Purjoilla Ja Tarragonilla

Makea ja kiiltävä lahti kampasimpukkapari pari hyvin purjojen täyteläisen maun kanssa tässä kevyessä pastaruokia

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Perusvanilikakkukakku
    2024

    Lisää sävytettyihin evästeisiin tippaa geeli-pasta-väriainetta, kun jauhot on lisätty. Jos haluat kokeilla muunnelmaa, katso mitä lisäaineita lisätään: Spice Cookie Dough, Chocolate Cookie Dough, Citrus Cookie Dough

  • EZ-tyyliset Sianlihan Kylkiluut
    2024

    Sianrihoille määritetty tyyli "3 ja alas" tarkoittaa, että jokainen teline painaa 3 kiloa tai vähemmän

  • Halloween Brownies
    2024

    Tänä vuonna huijaa herkkuja tarjoamalla lautaselle näitä pelottavia ruskeita. Tässä reseptissä voimakas makeuttamaton kaakaojauhe ja karamelli-y-ruskea sokeri antavat heille hienostuneen makuprofiilin, kun taas leikkisät koristeet pitävät sinut oikeassa teemassa

  • Grillattua Pizzaa Fontinan Ja Arugulan Kanssa
    2024

    Arugula lisää mausteisen mausteen fontinan mausteiseen, pähkinäiseen makuun tähän helposti valmistettavaan pizzaan

  • Rapea Fenkoli Appelsiinisalaatti
    2024

    Ripaus cayennepippuria viinivihreässä antaa tälle kirkkaan mausteiselle salaatille pienen potkun

  • Wurst Sandwich
    2024

    Martha Stewart jakaa reseptinsä wurst-voileipästä

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Lime Vadelma Souffle
    2024

    Tuoreita hedelmiä saa käyttää vain pienissä souffleissa; lyhyt leivonta-aika estää hedelmästä tullut liian vetistä

  • Consomme Yrtti Dumplings
    2024

    Consomme on yksinkertaisesti selkeytetty ja vahvistettu versio varastosta. Toinen keittäminen tehostaa makua ja tekee liemestä kristallinkirkkaan

  • Paistetut Nopaleet
    2024

    Nokian kaktus-melat, nimeltään nopales, tekevät herkullisen taco-täytteen

  • Sininen Papukaija
    2024

    Legenda kertoo, että mauton likööri-curacaon sininen sävy tuli alun perin murskatuista kovakuoriaisista; Nykyään käytetään elintarvikkeiden väritystä

  • Lämmin Marjakompotti Piimä Ranskalaiselle Paahtoleipäälle
    2024

    Tämä kompoti, tuore vaihtoehto vaahterasiirappille, on herkullinen myös pannukakkujen tai vohveleiden kanssa

  • Kanavarasto Tuoretta Hernekeittoa Varten
    2024

    Kun sinulla on rikas kotitekoinen varastossa, voit valmistaa herkullisen keiton lyhyellä varoitusajalla. Jäädydy pienissä astioissa, jotta voit sulattaa vain niin paljon kuin tarvitset