Logo fi.holidaysbeauty.com
Luokka: Reseptejä

Trouchia

2024

Sisällysluettelo:

Video: Trouchia

Video: Trouchia
Video: RECETTE : La Trouchia, omelette aux blettes 2024, Maaliskuu
Trouchia
Trouchia
Anonim

Kokeile terveellisempää omlettiversiota (jossa on vähemmän munaa ja enemmän sveitsiläistä kalkkunaa), joka on Nizzan erikoisuus, käyttämällä tätä reseptiä Allegretti-ravintolan kokki Alain Allegretti. Tarjoa fenkoli-salaatinsa kanssa veriapellit, jos haluat.

Lue koko resepti videon jälkeen. Tarjoukset: 4

5109_030410_trouchia
5109_030410_trouchia

ainekset

Ainesosan tarkistuslista 8 suurta munaa

  • 8 kuppia ohuesti viipaloituja sveitsiläisen chard-lehtiä
  • 1 1/3 kuppia tuoretta raastettua Parmesan-juustoa
  • 1/4 kuppi plus 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
  • 2 tl karkeaa suolaa
  • 1/4 rkl cayenne-pippuria
  • Tuoretta jauhettua mustapippuria
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Vatkaa suuressa kulhoon munat. Lisää chard, juusto, 1/4 kuppi oliiviöljyä, suolaa ja cayenne-pippuria; mausta mustalla pippurilla ja sekoita yhdistääksesi.

  • Vaihe 2 Kuumenna 2 ruokalusikallista oliiviöljyä 10 tuuman nonstick-paistinpannassa keskilämmöllä. Lisää munaseos ja laske lämpö alhaiseksi. Peitä ja anna keitä, kunnes munat ovat asettuneet, 10–12 minuuttia. Pidä kansi tiukasti paistinpannujen peittämiseksi, käännä kääntö ja käännä trouchia kanteen. Liu'uta trouchia varovasti pannuun ja keitä, kunnes pohja on kultainen, 2-3 minuuttia.
  • Vaihe 3 Leikkaa trouchia kiilaksi ja tarjoile heti.

Uusi

Soja-inkivääri-porsaankyljykset Sekoitetun Bok Choyn Kanssa

Tuore inkivääri lisää mausteista makeaa soittoa marinaadiin tämän yksinkertaisen porsaankyljysastian kohdalla. Garlicky bok choy täydentää aterian

Lue Lisää
Gingery Lohihampurilaiset

Kotitekoisia lohihampurilaisia elävöittää tuoreen inkiväärin mausteinen-makea zing

Lue Lisää
Sianlihamitalit Omenapähkinälaalla

Laiha ja nopeasti kypsyvä sianlihan sisäfilee antaa pisteitä myös monipuolisuudesta. Tässä paistettua sianlihakierrosta seuraa omena-, saksanpähkinä- ja kuivatut kirsikat

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Vadelma-omenakastike Chian Kanssa
    2024

    Värikäs ja herkullinen, tämä ei ole mikään tavallinen omenakastiketta. Chia-siementen lisääminen lisää tämän välipalan ravintoarvoa; chiassa on paljon kalsiumia ja erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde

  • Sitrushedelmäsirut
    2024

    Tervehdi uuteen terveelliseen välipalaasi. Matalana ja hitaana paistetut sitrushedelmät maistuvat auringonpaisteelta

  • Kana Cordon Bleu
    2024

    Kananrinnat kaulataan ohuiksi, kääritään kinkun ja juuston ympärille, leivotaan ja paistetaan tässä klassisessa sveitsiläisessä ruokia. Tee siitä tasapainoinen ateria tarjoamalla kevyesti pukeutuneilla talvisikurien salaateilla

  • Omenakerroskakku Kermajuustolla
    2024

    Kolme kerrosta herkullisesti maustettua omenakakkua täytetään ja huuhdellaan täällä tarttuvalla kermajuustolla, mikä tuottaa jyrkän jälkiruoan, joka on minkä tahansa juhlan arvoinen

  • Paahdettuja Jauhokeksejä
    2024

    Jauhojen leivonta uunissa antaa ensin näille voileivonnaisille vastustamattoman pähkinäisen maun. Tarjoile leivottujen omenoidemme rinnalla

  • Hienonnettu Talvisalaatti
    2024

    Värikäs, rapea ja kausiluonteinen, se on strategiamme talvisalaatin valmistamiseksi. Rapeat radicchio ja escarole yhdistetään paahdettujen tammenterhojen kurpitsa- ja shiitake-sienten kanssa ja yhdistetään rapeisiin pepitasiin ja granaattiomenahilloihin. Siellä on vilkas kastike, jossa on omenasiideri etikkaa ja oliiviöljyä, ja tippaa feta, joka tippaa sen kaiken