Logo fi.holidaysbeauty.com

Vaahteralasitettu Turkki

2024

Sisällysluettelo:

Video: Vaahteralasitettu Turkki

Video: Vaahteralasitettu Turkki
Video: MY WEEK TURKKI 2024, Maaliskuu
Vaahteralasitettu Turkki
Vaahteralasitettu Turkki
Anonim

Kun sinulla on hyvä suunnitelma kalkkunan täyttämiseen ja paistamiseen, kiitospäivä tuntuu paljon hallittavalta.

Vaahteralasitettu Turkki
Vaahteralasitettu Turkki

prep: 20 minuuttia yhteensä: 5 tuntia Annokset: 8

ainekset

Ainesosan tarkistusluettelo 1 kokonainen kalkkuna (noin 12 kiloa), sulatettu, jos se on jäädytetty, huuhdeltu ja pattoitu kuivana sisälle ja ulos (niska ja rintaliivit varattu kastikkeelle, maksa heitetty pois)

  • Kastanjan ja omenan täyttö
  • 2 rkl voita, huoneenlämpö, plus alumiinifolioon
  • Karkea suola ja jauhettu pippuri
  • 1/3 kuppia puhdasta vaahterasiirappia
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Kuumenna uuni 350 asteeseen paistamalla teline alimmassa asennossa. Täytä ja valmista kalkkuna paistamiseen.

  • Vaihe 2 Aseta paistiteline suurelle paistinpannulle. Aseta kalkkuna telineeseen; hiero kaikki puolet voilla ja mausta anteliaasti suolalla ja pippurilla. Kaada 3 kupillista vettä paistinpannuun. Peitä kalkkuna löysästi alumiinifoliolla (voimaton). Paahda 1 tunti, sitten lasketaan 30 minuutin välein pannunesteillä, kunnes reitin paksuimpaan osaan asetettu hetkellinen lukema lämpömittari (luun välttäminen) on 125 astetta, 2-3 tuntia.
  • Vaihe 3 Poista folio; nosta uunin lämpö 400 asteeseen. Jatka paistamista harjaamalla 3 - 4 kertaa vaahterasiirappilla, kunnes reisi saavuttaa 170 astetta, vielä 45-60 minuuttia (lämpötila nousee noin 10 astetta, kun kalkkuna lepää paahtamisen jälkeen).
  • Vaihe 4

    Jos lintu ruskenee liian nopeasti, peitä löysästi voitetulla kalvolla; lisää lisää vettä, jos astia kuivuu. Siirrä kalkkuna tarjoiluvaatioon, peitä löysästi voitetulla kalvolla ja anna levätä vähintään 30 minuuttia ennen veistämistä, jotta mehut imeytyvät uudelleen. Varaa pannu kastikkeen valmistamiseksi.

  • Cookin muistiinpanot

    Voit myös tehdä tämän reseptin 16 kiloisen kalkkunalla.

Suositeltava:

Uusi

Lämpimät Suklaakaukot

Nämä rikkaat, suklaiset vanukkaat ovat herkullisia, rapeita toppeja ja vaniljakastike-pehmeät sisätilat

Lue Lisää
Vuohenmaitokaramelli Väkevillä

Tämä resepti vuohenmaitokaramelle väkevien alkoholijuomien kanssa on täydellinen lisä Rick Baylessin voidelluille karamelli- ja pekaanipähkinöille

Lue Lisää
Spagetti Bay Kampasimpukoilla, Purjoilla Ja Tarragonilla

Makea ja kiiltävä lahti kampasimpukkapari pari hyvin purjojen täyteläisen maun kanssa tässä kevyessä pastaruokia

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Perusvanilikakkukakku
    2024

    Lisää sävytettyihin evästeisiin tippaa geeli-pasta-väriainetta, kun jauhot on lisätty. Jos haluat kokeilla muunnelmaa, katso mitä lisäaineita lisätään: Spice Cookie Dough, Chocolate Cookie Dough, Citrus Cookie Dough

  • EZ-tyyliset Sianlihan Kylkiluut
    2024

    Sianrihoille määritetty tyyli "3 ja alas" tarkoittaa, että jokainen teline painaa 3 kiloa tai vähemmän

  • Halloween Brownies
    2024

    Tänä vuonna huijaa herkkuja tarjoamalla lautaselle näitä pelottavia ruskeita. Tässä reseptissä voimakas makeuttamaton kaakaojauhe ja karamelli-y-ruskea sokeri antavat heille hienostuneen makuprofiilin, kun taas leikkisät koristeet pitävät sinut oikeassa teemassa

  • Grillattua Pizzaa Fontinan Ja Arugulan Kanssa
    2024

    Arugula lisää mausteisen mausteen fontinan mausteiseen, pähkinäiseen makuun tähän helposti valmistettavaan pizzaan

  • Rapea Fenkoli Appelsiinisalaatti
    2024

    Ripaus cayennepippuria viinivihreässä antaa tälle kirkkaan mausteiselle salaatille pienen potkun

  • Wurst Sandwich
    2024

    Martha Stewart jakaa reseptinsä wurst-voileipästä

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Lime Vadelma Souffle
    2024

    Tuoreita hedelmiä saa käyttää vain pienissä souffleissa; lyhyt leivonta-aika estää hedelmästä tullut liian vetistä

  • Consomme Yrtti Dumplings
    2024

    Consomme on yksinkertaisesti selkeytetty ja vahvistettu versio varastosta. Toinen keittäminen tehostaa makua ja tekee liemestä kristallinkirkkaan

  • Paistetut Nopaleet
    2024

    Nokian kaktus-melat, nimeltään nopales, tekevät herkullisen taco-täytteen

  • Sininen Papukaija
    2024

    Legenda kertoo, että mauton likööri-curacaon sininen sävy tuli alun perin murskatuista kovakuoriaisista; Nykyään käytetään elintarvikkeiden väritystä

  • Lämmin Marjakompotti Piimä Ranskalaiselle Paahtoleipäälle
    2024

    Tämä kompoti, tuore vaihtoehto vaahterasiirappille, on herkullinen myös pannukakkujen tai vohveleiden kanssa

  • Kanavarasto Tuoretta Hernekeittoa Varten
    2024

    Kun sinulla on rikas kotitekoinen varastossa, voit valmistaa herkullisen keiton lyhyellä varoitusajalla. Jäädydy pienissä astioissa, jotta voit sulattaa vain niin paljon kuin tarvitset