Logo fi.holidaysbeauty.com

Hienonnettu Salaatti Mausteisella Sianliha - Ja Piimäkastikkeella

2024

Sisällysluettelo:

Video: Hienonnettu Salaatti Mausteisella Sianliha - Ja Piimäkastikkeella

Video: Hienonnettu Salaatti Mausteisella Sianliha - Ja Piimäkastikkeella
Video: Ranskalainen salaattikastike | Nosta salaatit uudelle tasolle | Älä osta kaupasta! 2024, Maaliskuu
Hienonnettu Salaatti Mausteisella Sianliha - Ja Piimäkastikkeella
Hienonnettu Salaatti Mausteisella Sianliha - Ja Piimäkastikkeella
Anonim

Matalarasvainen kirnupiimä on yllättävän kermainen; Tässä lounaissalaatissa se on sekoitettu kevyeen mayoon, vihanneksiin ja valkosipuliin pirteäksi kastikkeeksi.

Hienonnettu salaatti mausteisella sianliha - ja piimäkastikkeella
Hienonnettu salaatti mausteisella sianliha - ja piimäkastikkeella

prep: 30 minuuttia yhteensä: 30 min Tarjoukset: 4

ainekset

Ainesosien tarkistuslista 1/2 tl chipotle chilejauhetta

  • Karkea suola ja jauhettu pippuri
  • 1 sian sisäfilee (noin 1 punta)
  • 1/2 kuppi vähärasvaista kirnupiimää
  • 3 rkl kevyttä majoneesia
  • 2 kaalia, valkoiset jauhetut ja vihannekset ohuiksi viipaloitu, erotettu
  • 1 valkosipulinkynsi, murskattu puristimen läpi
  • 1 pää roomaine-salaattia (1 1/4 naulaa), leikattu ja hienonnettu
  • 1 pint kirsikkatomaatteja, neljännes
  • 1 pakkaus (10 unssia) jäädytettyä maissin ytimiä, sulatettu ja pattoitu kuivana
  • 2 unssia paprikaa Jack-juusto, kuutioitu
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Lämmitä broileri, teline on asetettu 4 tuumaa lämmöltä. Vuoraa kehystetty reunuslevy alumiinifoliolla. Yhdistä pienessä kulhossa chilejauhe, 1 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Aseta sianliha valmistetulle leivinpellille; hiero mausteseoksella.

  • Vaihe 2 Keitä sianlihaa, kunnes paksuimpaan osaan asetettu hetkellinen lämpömittari on 145 astetta, 14-16 minuuttia, kääntyen kahdesti kypsennyksen aikana. Anna sianlihan levätä 10 minuuttia, leikataan sitten purema-kokoisiksi paloiksi.
  • Vaihe 3 Sijoita kastike: Vatkaa suureen kulhoon kirnupiimä, majoneesi, kukkavalkuaiset ja valkosipuli; mausta suolalla ja pippurilla.
  • Vaihe 4 Lisää rooma, tomaatit, maissi, juusto, viheriö vihreät ja sianliha kulhoon. Heitä yhdistämään ja tarjoamaan heti.
  • Cookin muistiinpanot

    Roomapäät voidaan leikata siististi puolittamalla se ytimen läpi ja tekemällä muutama tasaisesti välimatkainen leikkaus pituussuunnassa, jolloin ydin pysyy ehjänä. Leikkaa poikittain pureman kokoisiksi paloiksi.

Suositeltava:

Uusi

Soija-Lime Vinaigrette

Korkein kokki Michael Schwartzin "Michael's Genuine Food" -keittokirjan rapea kalakala-salaatti tällä sitkeällä sitrushedelmäviinerilla

Lue Lisää
Falafel Tahini-kastikkeen Kanssa

Tarjoa tämä perinteinen falafel Michaelin alkuperäisruoka & Juomikokki Michael Schwartz tarttui pitaleivän sisälle tyydyttävään voileivään tai yksinään proteiinipakattuina alkupaloja

Lue Lisää
Rapea Kalasalaatti Punasipulilla, Mangolla Ja Soija-lime-vinaigrettellä

Miami-kokki Michael Schwartz kutsuu tätä reseptiä hänen "Michael's Genuine Food" -kekekirjaansa "täydelliseksi tasapainoksi kuumaa, makeaa, suolaista ja hapanta"

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Karpalo-oranssi Sparkler
    2024

    Kuohuviini, hapokas ja kaunein poskipuna, nämä tähtisadet ovat - uskallamme sanoa - houkuttelevampia kuin tavallinen vanha mimoosa

  • Ronin Brandy Apple Piirakka
    2024

    Ron Duben resepti brandy-omenapiirakasta voitti ensimmäisen sijan Stone Barnsin 2006 piirakkokilpailussa

  • Isoäidin Ystävyyden Rusinapiirakka
    2024

    Tämä upea rusinapiirakka on online-toimittajan Kristen Aikenin suosikki perheresepti. Sydämen vapauttamiseksi Kristen käyttää paperipyörää, jonka halkaisija on 2-3 tuumaa

  • Kookoskakun Kuorrutus
    2024

    Tämä herkullinen kookospähkinäkakun kuorrutusresepti on Robert Carterin lahjoittama Peninsula Grillistä Charlestonissa, Etelä-Carolinassa

  • Guatemalan Punakaali Relish
    2024

    Tämä resepti on Maricel Presillan kohtelias ja se tulisi tarjoilla hänen lämpimän pekonin kanssa kuumalla paprika-ruskealla leivosokeri-adobo-reseptilla

  • Maustevoita
    2024

    Marcus Samuelssonin keittokirjasta "Uuden keittiön sielu" kokeile maustetun voin käyttämistä plantain chutneyssa herkullisen ja eksoottisen mausteen saamiseksi

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Monte Cristo Voileipä
    2024

    Jäljellä olevien ei tarvitse olla rajuja. Käytä ylimääräistä kinkkua tässä klassisessa voileipässä

  • Voitetut Porkkanat
    2024

    Voi-porkkanat ovat erinomainen puoli paahdetulle Poussinille luumujen ja timjamien kanssa

  • Nacho-perunat
    2024

    Tarjoile nämä päälle suosikki salsaasi ja nukkehapankermaa, aivan kuten perinteiset nachot

  • Marshmallow-kastike
    2024

    Niin paljon kuin kaupasta ostettu, tämä vaahtokarkkikastiketta on helpompi valmistaa kuin miltä näyttää. Lisää nukka tarttuvia makeita tavaroita seuraavaan jäätelömassoihin

  • Syksynvihannekset Omenoilla, Retiisillä Ja Cheddar Fricolla
    2024

    Tätä vihannessalaattia, teräviä viipaloituja omenoita, retiisejä ja rapeaa cheddar fricoa (ohut voileipä, joka on valmistettu paistinpannuraastetussa juustossa) tiputetaan kurpitsansiemenöljyviinibaasilla, jolla on tumma, voimakas väri ja maku vastaamaan . Etsi kurpitsansiemenöljyä gourmet-kaupoista tai terveysruokamarkkinoilta

  • Omena-kastanjan Täyttö
    2024

    Tämä resepti valmistaa herkullisen täytteen maustekovetetuille Turkille