Vihreät sprinklit lisäävät juhlallisen ilmeen tähän fudgy-suklaanruskeiden jälkiruokaan, joka on mukautettu "Martha Stewart Baking Handbookista".
Lue koko resepti videon jälkeen. Saanto: Tekee 2 tusinaa
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 1 1/2 tikkua (3/4 kuppia) suolatonta voita, lisää pannulla
- 12 unssia karvasmakea suklaata, karkeasti hienonnettu
- 2 1/4 kuppia sokeria
- 6 isoa munaa
- 1 1/2 tl puhdasta vaniljauutetta
- 1 kuppi plus 2 ruokalusikallista monikäyttöjauhoa
- 3/4 tl suolaa
- Vihreät sprinkles, päällekkäin
- Vaihe 2 Sekoita sokeri jäähdytettyyn suklaaseokseen, kunnes yhdistyvät. Vatkaa munat yksi kerrallaan, vispilä tasaiseksi jokaisen lisäyksen jälkeen. Vatkaa vanilja. Taita kevyesti jauhoihin ja suolaan.
- Vaihe 3 Kaada taikina valmistettuun astiaan ja tasaa yläosa offset-lastalla; sirottele vihreitä sprinkles päälle. Paista, kunnes keskelle asetettu kakkutesteri tulee ulos vain muutamalla kostealla murulla, 40–45 minuuttia. Siirrä pannu vaijeritelineeseen jäähtyäksesi kokonaan.
- Vaihe 4 Vedä veitsi tai offsetlaatta astian reunojen ympärille. Nosta brownies ulos pergamenttipaperilla pannulta ja telineelle. Siirto leikkuulautaan; leikataan 2 tuuman neliöiksi. Brownies voidaan pitää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa enintään 3 päivää.
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Voita 13 x 9-tuumainen leivinpelti. Viivaa leivinkerros pergamenttipaperilla jättäen 1 tuuman ylitys molemmille pitkille sivuille. Keskeytä. Aseta voi ja suklaa suureen lämmönkestävään kulhoon, joka on asetettu veden päälle (mutta ei koskematta); sekoita usein, kunnes suklaa ja voi ovat sulanut, noin 7 minuuttia. Poista kulho lämmöltä; anna jäähtyä huoneenlämpötilaan, 10 - 15 minuuttia.