Tämä helppo munaruokia tekee edullisesta, mutta tyydyttävästä illallisesta yhdelle.
Lue koko resepti videon jälkeen. prep: 5 minuuttia yhteensä: 10 min Tarjoukset: 1
ainekset
Ainesosan tarkistuslista 2 kuppia tiiviisti pakattuja kihara- tai litteälepinojaa, leikattu ja pesty (3 unssia)
- 2 isoa munaa, huoneenlämpöinen
- Karkea suola ja jauhettu pippuri
- 1 tl suolatonta voita
- 2 rkl terävää cheddaria, silputtu
- 2 ohutta viipaletta deli kinkkua
- Vaihe 2 Palauta paistinpannu lämmitämään ja sulattamaan voita, kallistaen kattoastiaan; lisää munaseos. Keitä sekoittaen lämmönkestävällä kumilla lastalla, kunnes munat alkavat sakeutua, 30 sekuntia. Vedä spaattilla omlettin reunat keskustaa kohti, kallistamalla pannua niin, että kypsentämättömät munat virtaavat alla. Keitä, kunnes juuri asetettu, 15-30 sekuntia.
- Vaihe 3 Järjestä juusto ja kinkku omlettin päälle. Taita munakas puoliksi lastalla. Siirrä lautaselle ja tarjoa heti.
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Kuumenna 1 ruokalusikallinen vettä pienellä, ei-tikukastikkeella keskikokoisilla. Lisää pinaatti ja keitä, sekoittamalla, kunnes se on täysin herkkä, noin minuutin ajan. Siirrä siivilä tyhjentämään, poistamalla niin paljon vettä kuin mahdollista. Kalaa pinaatti hienoksi; siirrä keskimääräiseen kulhoon munien kanssa. Vatkaa yhdistää ja mausta suolalla ja pippurilla.