Tämä hieno resepti on Josh Edenin kohteliaisuus, ja sitä tulisi palvella hänen munien Benedictin puoli.
Tarjoukset: 4
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 2 rkl oliiviöljyä, lisää ruoanlaittoon
- 2 russet-perunaa, leikataan suuriksi kuutioiksi
- 3 rkl hienonnettua persiljaa
- 2 rkl rypäleenöljyä
- Karkea suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
- Vaihe 2 Heitä peruna yhdessä 2 rkl persiljaa ja molemmat öljyt keskipitkässä kulhossa; mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä valmistettuun leivontaastiaan levittämällä perunat tasaiseen kerrokseen. Paista kunnes pehmeä, noin 20 minuuttia.
- Vaihe 3 Siirrä perunat keskiraskaan keittoastiaan keskilämmöllä korkealla. Keitä perunat kunnes ruskeat ja terävät, 2-3 minuuttia; mausta suolalla ja pippurilla ja jäljellä olevalla ruokalusikalla persiljaa; palvele heti.
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Kuumenna uuni 375 asteeseen. Öljy keskimääräinen leivontaastia; syrjään.