Tämä avointa kasvipohjaa sisältävä voileipä karamellisoitujen omenoiden kanssa on niin valtava ja maukas, että se ei tarvitse toista leipäviipaletta. Syö se haarukalla ja veitsellä saadaksesi jokaisen komponentin maun jokaisesta tämän aterian puremasta.
Annokset: 4 Saanto: Tekee 4
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 2 rkl suolatonta voita
- 2 omenaa, porattu ja leikattu 1/2-tuumaisiin kiilaihin
- 3 rkl sokeria
- 1 rkl vettä
- 4 viipaletta paahdettua maalaismaista leipää
- Haudutettu sianlihan olkapää, silputtu
- Sipulit (varattu haudutetulta sianliha-olkapäältä)
- Vesikrassi
- Vaihe 2 Keitä omenoita, sokeria ja vettä, sekoittaen ajoittain, kunnes omenat ovat pehmeitä ja kastike on karamellistunut, noin 20 minuuttia.
- Vaihe 3 Yläleipä, lämmitetty sianliha, sipuli ja omenat. Ripottele vesikrassilla ja tiputa karamellikastiketta omenoista ja lämmitettyyn varattuun jus-kastikkeeseen.
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Sulata voi pannulla keskilämpötilassa.