Tämä resepti vaatii spagetteja, mutta kaikki pitkät, ohuet nuudelit toimivat myös.
Lue koko resepti videon jälkeen. Saanto: Tekee 1 12 tuuman kierroksen
ainekset
Ainesosien tarkistuslista 1/2 kiloa jäljellä paistettua spagettiä
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- 1/4 - 1/2 kuppivalmis tomaattikastike
- Raastettu parmesanjuusto
- 2 porkkanaa, kuorittu ja viipaloitu ohuesti pituussuunnassa
ohjeet
Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1
Heitä pastaa tomaattikastikkeella vain peittääksesi kokonaan. Kuumenna 12-tuumainen valuraudan keittoastia keskilämpötilassa. Pyöritä oliiviöljyssä. Lisää pasta yhdeksi kerrokseksi. Älä siirrä - anna sen rapeaksi kullanruskeaksi toiselle puolelle, noin 10-15 minuuttia. Käännä lautaselle. Top päälle raastettu parmesan ja leikataan kiilaksi. Tarjoile porkkanaviipaleilla sivulla.