Logo fi.holidaysbeauty.com

Avoinpunainen Patonki Prosciuttossa Ja Vihreän Oliivitapeanin Kanssa

2024

Sisällysluettelo:

Video: Avoinpunainen Patonki Prosciuttossa Ja Vihreän Oliivitapeanin Kanssa

Video: Avoinpunainen Patonki Prosciuttossa Ja Vihreän Oliivitapeanin Kanssa
Video: Rapeiden ranskalaisten patonkien leipomista [päivitys reseptiin] 2024, Maaliskuu
Avoinpunainen Patonki Prosciuttossa Ja Vihreän Oliivitapeanin Kanssa
Avoinpunainen Patonki Prosciuttossa Ja Vihreän Oliivitapeanin Kanssa
Anonim

Hemmottele vieraita klassisessa italialaisessa prosciutton, parmesanin ja vihreiden oliivien yhdistelmässä tällä kokki Pierre Schaedelinin helposti valmistetulla hevosrinnalla. Kokeile myös: Avoinpunainen patonki, kypsytettyä lohta ja kastiketartaarista avointa kasvotakkua, viikunamarmeladilla ja sinihomejuustoa avoimella patonkeilla, sienillä ja artisokkeilla.

Lue koko resepti videon jälkeen. Tarjoukset: 12

6073_122410_prosciutto_baguette
6073_122410_prosciutto_baguette

ainekset

Ainesosan tarkistuslista 1 ohut patonki

  • 1/4 kuppi yrttivoita levitä
  • 2 punaista paprikaa
  • 1 kuppi täynnä vihreitä oliiveja, valutettu ja pattoitu kuivana
  • 4 sardellifilettä, huuhdeltu ja pattoitu kuivana
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 7 viipaletta prosciuttoa
  • Ajeltu Parmesan-juusto koristeeksi
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Kuumenna broileri. Viipaloi patonki puoliksi pitkittäin ja aseta leivinpellille leikattu puoli ylöspäin; levitä leikatut sivut yrttivoilla. Siirrä leivinkerros broileriin ja hauta, kunnes yläosat ovat paahdetut, 2-3 minuuttia. Käännä ja jatka paistamista, kunnes pohjat ovat paahdetut, 2-3 minuuttia. Anna leivän jäähtyä huoneenlämpötilaan.

  • Vaihe 2 Aseta paprikat suoraan kaasulämmittimen liekin päälle korkealla kuumuudella tai grillille. Paahda paprikat kääntymällä pihdillä, kunnes mustattu on kokonaan. (Vaihtoehtoisesti, paista paprikat leivän päällä kääntämällä, kunnes iho on hiiltynyt.) Siirrä paprikat suureen kulhoon ja peitä heti muovikäärellä. Varo höyrylle, noin 15 minuuttia. Kuori paprikat; hävitä nahat. Poista varret, siemenet ja kylkiluut ja pilkkoa. Keskeytä.
  • Vaihe 3 Aseta oliivit pienen keittokoneen kulhoon; pulssi, kunnes hienonnettu. Lisää sardellit ja pulssi yhdistääksesi. Raaputa prosessorin sivut alas ja lisää oliiviöljy ja paprikat; pulssi yhdistää.
  • Vaihe 4 Jaa oliiviseos tasaisesti patonkipuoliskojen välillä levittäen peitteeksi. Yläosa molemmat puoliksi prosciutto-viipaleilla ja koristele juustolla; palvella.

Suositeltava:

Uusi

Soja-inkivääri-porsaankyljykset Sekoitetun Bok Choyn Kanssa

Tuore inkivääri lisää mausteista makeaa soittoa marinaadiin tämän yksinkertaisen porsaankyljysastian kohdalla. Garlicky bok choy täydentää aterian

Lue Lisää
Gingery Lohihampurilaiset

Kotitekoisia lohihampurilaisia elävöittää tuoreen inkiväärin mausteinen-makea zing

Lue Lisää
Sianlihamitalit Omenapähkinälaalla

Laiha ja nopeasti kypsyvä sianlihan sisäfilee antaa pisteitä myös monipuolisuudesta. Tässä paistettua sianlihakierrosta seuraa omena-, saksanpähkinä- ja kuivatut kirsikat

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Vadelma-omenakastike Chian Kanssa
    2024

    Värikäs ja herkullinen, tämä ei ole mikään tavallinen omenakastiketta. Chia-siementen lisääminen lisää tämän välipalan ravintoarvoa; chiassa on paljon kalsiumia ja erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde

  • Sitrushedelmäsirut
    2024

    Tervehdi uuteen terveelliseen välipalaasi. Matalana ja hitaana paistetut sitrushedelmät maistuvat auringonpaisteelta

  • Kana Cordon Bleu
    2024

    Kananrinnat kaulataan ohuiksi, kääritään kinkun ja juuston ympärille, leivotaan ja paistetaan tässä klassisessa sveitsiläisessä ruokia. Tee siitä tasapainoinen ateria tarjoamalla kevyesti pukeutuneilla talvisikurien salaateilla

  • Omenakerroskakku Kermajuustolla
    2024

    Kolme kerrosta herkullisesti maustettua omenakakkua täytetään ja huuhdellaan täällä tarttuvalla kermajuustolla, mikä tuottaa jyrkän jälkiruoan, joka on minkä tahansa juhlan arvoinen

  • Paahdettuja Jauhokeksejä
    2024

    Jauhojen leivonta uunissa antaa ensin näille voileivonnaisille vastustamattoman pähkinäisen maun. Tarjoile leivottujen omenoidemme rinnalla

  • Hienonnettu Talvisalaatti
    2024

    Värikäs, rapea ja kausiluonteinen, se on strategiamme talvisalaatin valmistamiseksi. Rapeat radicchio ja escarole yhdistetään paahdettujen tammenterhojen kurpitsa- ja shiitake-sienten kanssa ja yhdistetään rapeisiin pepitasiin ja granaattiomenahilloihin. Siellä on vilkas kastike, jossa on omenasiideri etikkaa ja oliiviöljyä, ja tippaa feta, joka tippaa sen kaiken