Logo fi.holidaysbeauty.com

Lihapullot Tonyn Tapa

2024

Sisällysluettelo:

Video: Lihapullot Tonyn Tapa

Video: Lihapullot Tonyn Tapa
Video: Makoisat ISOT lihapullat 2024, Maaliskuu
Lihapullot Tonyn Tapa
Lihapullot Tonyn Tapa
Anonim

Pine-pähkinät ja rusinat antavat nämä klassiset lihapullit kokkeilta Frank Falcinelliltä ja Frank Castronovolta "The Frankies Spuntino Kitchen Companion and Cooking Manual", joka lisää tekstuurin ja makeuden.

Lue koko resepti videon jälkeen. Annokset: 6 Saanto: Tekee 18 - 20 lihapullia

6087_012511_meatballs_tonys_way
6087_012511_meatballs_tonys_way

ainekset

Ainesosan tarkistuslista 4 viipaletta kuoretta valkoista italialaista leipää, kuoret poistettu (2 kuppia pakattu)

  • 2 kiloa jauhettua naudanlihaa
  • 3 valkosipulinkynsiä, jauhettua
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta litteälehden persiljaa
  • 1/4 kuppi raastettua Parmesan-juustoa, plus 1 kuppi tarjoilua varten
  • 1/4 kuppi rusinoita
  • 1/4 kuppia pinjansiemeniä
  • 1 1/2 tl hienoa merisuolaa
  • Vastajauhettu valkoinen pippuri
  • 4 isoa munaa
  • 1/2 kuppi kuivattua leivänmurnaa
  • Oliiviöljy
  • Rypälesiemenöljy
  • Tomaattikastike
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Aseta leipä keskimääräiseen kulhoon; lisää tarpeeksi vettä kostumaan ja anna seistä 1 minuutin ajan. Valuta ja purista neste leivästä; repi tai murskaa leipä pieniksi paloiksi ja siirrä suureen kulhoon yhdessä jauhetun naudanlihan, valkosipulin, persiljan, juuston, rusinoiden, pinjansiementen, suolan, pippurin, munien ja kuivattujen leivänmurmien kanssa. Sekoita, kunnes yhdistyvät hyvin.

  • Vaihe 2 Muotoile lihaseos 2 1/2-tuumaiseksi lihapulliksi. Aseta yhtä suuret määrät oliivi- ja rypäleöljyä suureen paistinpannuun, jotta paistinpannu täytetään 1/2-tuumaisella syvyydellä öljyllä ja kuumenna keskilämmöllä. Kun öljy on kuumaa, lisää lihapullia paistinpannuun tarvittaessa erissä. Keitä, kääntämällä ajoittain, kunnes ne ovat kypsyneet ja kypsyneet, 10–12 minuuttia. Siirrä lihapullot tyhjennyslaskulla paperipyyhkeellä vuorattuun lusikkaan.
  • Vaihe 3 Kuumenna tomaattikastike suuressa kattilassa. Siirrä lihapullit kattilaan ja anna hautua 30 minuuttia. Tarjoa jäljellä olevan juuston kanssa.

Suositeltava:

Uusi

Lämpimät Suklaakaukot

Nämä rikkaat, suklaiset vanukkaat ovat herkullisia, rapeita toppeja ja vaniljakastike-pehmeät sisätilat

Lue Lisää
Vuohenmaitokaramelli Väkevillä

Tämä resepti vuohenmaitokaramelle väkevien alkoholijuomien kanssa on täydellinen lisä Rick Baylessin voidelluille karamelli- ja pekaanipähkinöille

Lue Lisää
Spagetti Bay Kampasimpukoilla, Purjoilla Ja Tarragonilla

Makea ja kiiltävä lahti kampasimpukkapari pari hyvin purjojen täyteläisen maun kanssa tässä kevyessä pastaruokia

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Perusvanilikakkukakku
    2024

    Lisää sävytettyihin evästeisiin tippaa geeli-pasta-väriainetta, kun jauhot on lisätty. Jos haluat kokeilla muunnelmaa, katso mitä lisäaineita lisätään: Spice Cookie Dough, Chocolate Cookie Dough, Citrus Cookie Dough

  • EZ-tyyliset Sianlihan Kylkiluut
    2024

    Sianrihoille määritetty tyyli "3 ja alas" tarkoittaa, että jokainen teline painaa 3 kiloa tai vähemmän

  • Halloween Brownies
    2024

    Tänä vuonna huijaa herkkuja tarjoamalla lautaselle näitä pelottavia ruskeita. Tässä reseptissä voimakas makeuttamaton kaakaojauhe ja karamelli-y-ruskea sokeri antavat heille hienostuneen makuprofiilin, kun taas leikkisät koristeet pitävät sinut oikeassa teemassa

  • Grillattua Pizzaa Fontinan Ja Arugulan Kanssa
    2024

    Arugula lisää mausteisen mausteen fontinan mausteiseen, pähkinäiseen makuun tähän helposti valmistettavaan pizzaan

  • Rapea Fenkoli Appelsiinisalaatti
    2024

    Ripaus cayennepippuria viinivihreässä antaa tälle kirkkaan mausteiselle salaatille pienen potkun

  • Wurst Sandwich
    2024

    Martha Stewart jakaa reseptinsä wurst-voileipästä

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Lime Vadelma Souffle
    2024

    Tuoreita hedelmiä saa käyttää vain pienissä souffleissa; lyhyt leivonta-aika estää hedelmästä tullut liian vetistä

  • Consomme Yrtti Dumplings
    2024

    Consomme on yksinkertaisesti selkeytetty ja vahvistettu versio varastosta. Toinen keittäminen tehostaa makua ja tekee liemestä kristallinkirkkaan

  • Paistetut Nopaleet
    2024

    Nokian kaktus-melat, nimeltään nopales, tekevät herkullisen taco-täytteen

  • Sininen Papukaija
    2024

    Legenda kertoo, että mauton likööri-curacaon sininen sävy tuli alun perin murskatuista kovakuoriaisista; Nykyään käytetään elintarvikkeiden väritystä

  • Lämmin Marjakompotti Piimä Ranskalaiselle Paahtoleipäälle
    2024

    Tämä kompoti, tuore vaihtoehto vaahterasiirappille, on herkullinen myös pannukakkujen tai vohveleiden kanssa

  • Kanavarasto Tuoretta Hernekeittoa Varten
    2024

    Kun sinulla on rikas kotitekoinen varastossa, voit valmistaa herkullisen keiton lyhyellä varoitusajalla. Jäädydy pienissä astioissa, jotta voit sulattaa vain niin paljon kuin tarvitset