Logo fi.holidaysbeauty.com

Grillattu Kokonainen Kala Sitruunan Ja Timjamilla

2024

Sisällysluettelo:

Video: Grillattu Kokonainen Kala Sitruunan Ja Timjamilla

Video: Grillattu Kokonainen Kala Sitruunan Ja Timjamilla
Video: Kokonainen siika paistopussissa 2024, Maaliskuu
Grillattu Kokonainen Kala Sitruunan Ja Timjamilla
Grillattu Kokonainen Kala Sitruunan Ja Timjamilla
Anonim

Käytä tämän reseptin tuoreimpia valkoisia kaloja. Sitruunalla ja timjamilla täytetty se kypsyttää nopeasti grillillä, mikä tekee helpon illallisen. Kala on erityisen herkullinen kotitekoisen sorreli-vihreän jumalattaren kastikkeen kera.

Grillattu kokonainen kala sitruunan ja timjamilla
Grillattu kokonainen kala sitruunan ja timjamilla

Paola + Murray -prep: 10 minuuttia yhteensä: 25 min Saanto: Tarjoaa 8-10

ainekset

Ainesosan tarkistuslista Oliiviöljy hankausta varten

  • 2 valkoista kalaa, kuten sika, hauki, ahven tai taimen (kumpikin 1 1/2 - 2 kiloa), perattu, skaalattu ja pattoitu kuivana
  • Kosher-suola ja vastajauhettu pippuri
  • 4 sitruunaa, 2 viipaloitua ohuesti pyöreiksi, 2 puolitetaan
  • 1 nippu tuoretta timjamia
  • Sorrel Green -jumalatar-kastike tarjoiluun
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Kuumenna grilli ruoanlaittoon suoraan lämmöllä tai rakenna takka ja polta puu, kunnes vain punahiilet ja harmaa tuhka ovat jäljellä.

  • Vaihe 2 Hiero ohut öljykalvo kalojen onkaloille ja nahoille. Mausta runsas osa (myös onteloita) suolalla ja pippurilla. Jaa puolet sitruunakierroksista ja timjami oksaa tasaisesti onteloiden välillä. Kiinnitä ontelot vartaalla.
  • Vaihe 3 Aseta kalat grillikoriin; levitä jäljellä olevat sitruunakierrokset, puolikas sitruunat ja timjami niiden ympärille. Aseta kori grillausrestiin ja keitä, kiertämällä kerran, kunnes kalat hirsivät paikoin ja ovat juuri kypsennettyinä, 12-15 minuuttia, koosta riippuen. Fileoi kala ja leikkaa annoksiin. Tarjoile grillattujen sitruunanpuoliskojen ja kastikkeen kanssa.
  • Cookin muistiinpanot

    Tämä resepti vaatii suuren kala- tai grillikorin.

Suositeltava:

Uusi

Soija-Lime Vinaigrette

Korkein kokki Michael Schwartzin "Michael's Genuine Food" -keittokirjan rapea kalakala-salaatti tällä sitkeällä sitrushedelmäviinerilla

Lue Lisää
Falafel Tahini-kastikkeen Kanssa

Tarjoa tämä perinteinen falafel Michaelin alkuperäisruoka & Juomikokki Michael Schwartz tarttui pitaleivän sisälle tyydyttävään voileivään tai yksinään proteiinipakattuina alkupaloja

Lue Lisää
Rapea Kalasalaatti Punasipulilla, Mangolla Ja Soija-lime-vinaigrettellä

Miami-kokki Michael Schwartz kutsuu tätä reseptiä hänen "Michael's Genuine Food" -kekekirjaansa "täydelliseksi tasapainoksi kuumaa, makeaa, suolaista ja hapanta"

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Karpalo-oranssi Sparkler
    2024

    Kuohuviini, hapokas ja kaunein poskipuna, nämä tähtisadet ovat - uskallamme sanoa - houkuttelevampia kuin tavallinen vanha mimoosa

  • Ronin Brandy Apple Piirakka
    2024

    Ron Duben resepti brandy-omenapiirakasta voitti ensimmäisen sijan Stone Barnsin 2006 piirakkokilpailussa

  • Isoäidin Ystävyyden Rusinapiirakka
    2024

    Tämä upea rusinapiirakka on online-toimittajan Kristen Aikenin suosikki perheresepti. Sydämen vapauttamiseksi Kristen käyttää paperipyörää, jonka halkaisija on 2-3 tuumaa

  • Kookoskakun Kuorrutus
    2024

    Tämä herkullinen kookospähkinäkakun kuorrutusresepti on Robert Carterin lahjoittama Peninsula Grillistä Charlestonissa, Etelä-Carolinassa

  • Guatemalan Punakaali Relish
    2024

    Tämä resepti on Maricel Presillan kohtelias ja se tulisi tarjoilla hänen lämpimän pekonin kanssa kuumalla paprika-ruskealla leivosokeri-adobo-reseptilla

  • Maustevoita
    2024

    Marcus Samuelssonin keittokirjasta "Uuden keittiön sielu" kokeile maustetun voin käyttämistä plantain chutneyssa herkullisen ja eksoottisen mausteen saamiseksi

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Monte Cristo Voileipä
    2024

    Jäljellä olevien ei tarvitse olla rajuja. Käytä ylimääräistä kinkkua tässä klassisessa voileipässä

  • Voitetut Porkkanat
    2024

    Voi-porkkanat ovat erinomainen puoli paahdetulle Poussinille luumujen ja timjamien kanssa

  • Nacho-perunat
    2024

    Tarjoile nämä päälle suosikki salsaasi ja nukkehapankermaa, aivan kuten perinteiset nachot

  • Marshmallow-kastike
    2024

    Niin paljon kuin kaupasta ostettu, tämä vaahtokarkkikastiketta on helpompi valmistaa kuin miltä näyttää. Lisää nukka tarttuvia makeita tavaroita seuraavaan jäätelömassoihin

  • Syksynvihannekset Omenoilla, Retiisillä Ja Cheddar Fricolla
    2024

    Tätä vihannessalaattia, teräviä viipaloituja omenoita, retiisejä ja rapeaa cheddar fricoa (ohut voileipä, joka on valmistettu paistinpannuraastetussa juustossa) tiputetaan kurpitsansiemenöljyviinibaasilla, jolla on tumma, voimakas väri ja maku vastaamaan . Etsi kurpitsansiemenöljyä gourmet-kaupoista tai terveysruokamarkkinoilta

  • Omena-kastanjan Täyttö
    2024

    Tämä resepti valmistaa herkullisen täytteen maustekovetetuille Turkille