Logo fi.holidaysbeauty.com

Hienonnettu Talvisalaatti

2024

Sisällysluettelo:

Hienonnettu Talvisalaatti
Hienonnettu Talvisalaatti
Anonim

Värikäs, rapea ja kausiluonteinen, se on strategiamme talvisalaatin valmistamiseksi. Rapeat radicchio ja escarole yhdistetään paahdettujen tammenterhojen kurpitsa- ja shiitake-sienten kanssa ja yhdistetään rapeisiin pepitasiin ja granaattiomenahilloihin. Siellä on vilkas kastike, jossa on omenasiideri etikkaa ja oliiviöljyä, ja tippaa feta, joka tippaa sen kaiken.

Hienonnettu talvisalaatti
Hienonnettu talvisalaatti

Kate Mathis valmistelu: 30 minuuttia yhteensä: 1 tunti 10 minuuttia Tarjoukset: 8

ainekset

Ainesosan tarkistuslista 1 tammenterho

  • 3/4 kuppi extra-neitsytoliiviöljyä
  • Kosher-suola ja vastajauhettu pippuri
  • 8 unssia pieniä shiitake-sieniä, varret poistettu
  • 1/4 kuppi omena-siideri etikkaa
  • 2 tl Dijon-sinappia
  • 1 pieni valkosipulin kynsi, jauhettu
  • 1/2 pää eskarolia (6 unssia), leikattu ja hienonnettu (4 kuppia)
  • 1 pää radicchio (6 unssia), leikattu ja hienonnettu (6 kupillista)
  • 1 kuppi pakattuja litteälehtisiä persiljalehtiä
  • 1/2 kuppia granaattiomena arils
  • 1/2 kuppi paahdettua pepitaa
  • 1/2 kuppi murentynyt feta
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Kuumenna uuni 400 asteeseen telineillä ylä- ja alaosassa. Puoli squash; Poista varsi ja siemenet. Leikkaa 1 tuuman paloiksi. Järjestä reunatulle keittotasolle, tiputa 2 rkl öljyä ja mausta suolalla ja pippurilla; heittää takkiin. Järjestä sienet toiselle reunatulle leivinpeltille, tiputa 2 rkl öljyä ja mausta suolalla ja pippurilla; heittää takkiin. Paista, kääntämällä joka kerta, kunnes kurpitsa on karamellistunut ja hellä, 25–30 minuuttia; ja sienet ovat kultaisia ja teräviä, 30–35 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.

  • Vaihe 2 Sijoita väliin etikka, sinappi ja valkosipuli. Lisää hitaasti jäljellä olevaa 1/2 kupillista öljyä, vispilä kunnes sekoittuu. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Vaihe 3 Järjestä escarole, radicchio, kurpitsa, sienet, persilja, granaattiomena-arils ja pepitas suureen kulhoon tai lautaselle. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele fetaa. Tihkuu 1/2-kupillisella kastikkeella; heittää takkiin. Tarjoa jäljellä olevalla kastikkeella.

Suositeltava:

Uusi

Soja-inkivääri-porsaankyljykset Sekoitetun Bok Choyn Kanssa

Tuore inkivääri lisää mausteista makeaa soittoa marinaadiin tämän yksinkertaisen porsaankyljysastian kohdalla. Garlicky bok choy täydentää aterian

Lue Lisää
Gingery Lohihampurilaiset

Kotitekoisia lohihampurilaisia elävöittää tuoreen inkiväärin mausteinen-makea zing

Lue Lisää
Sianlihamitalit Omenapähkinälaalla

Laiha ja nopeasti kypsyvä sianlihan sisäfilee antaa pisteitä myös monipuolisuudesta. Tässä paistettua sianlihakierrosta seuraa omena-, saksanpähkinä- ja kuivatut kirsikat

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Vadelma-omenakastike Chian Kanssa
    2024

    Värikäs ja herkullinen, tämä ei ole mikään tavallinen omenakastiketta. Chia-siementen lisääminen lisää tämän välipalan ravintoarvoa; chiassa on paljon kalsiumia ja erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde

  • Sitrushedelmäsirut
    2024

    Tervehdi uuteen terveelliseen välipalaasi. Matalana ja hitaana paistetut sitrushedelmät maistuvat auringonpaisteelta

  • Kana Cordon Bleu
    2024

    Kananrinnat kaulataan ohuiksi, kääritään kinkun ja juuston ympärille, leivotaan ja paistetaan tässä klassisessa sveitsiläisessä ruokia. Tee siitä tasapainoinen ateria tarjoamalla kevyesti pukeutuneilla talvisikurien salaateilla

  • Omenakerroskakku Kermajuustolla
    2024

    Kolme kerrosta herkullisesti maustettua omenakakkua täytetään ja huuhdellaan täällä tarttuvalla kermajuustolla, mikä tuottaa jyrkän jälkiruoan, joka on minkä tahansa juhlan arvoinen

  • Paahdettuja Jauhokeksejä
    2024

    Jauhojen leivonta uunissa antaa ensin näille voileivonnaisille vastustamattoman pähkinäisen maun. Tarjoile leivottujen omenoidemme rinnalla

  • Hienonnettu Talvisalaatti
    2024

    Värikäs, rapea ja kausiluonteinen, se on strategiamme talvisalaatin valmistamiseksi. Rapeat radicchio ja escarole yhdistetään paahdettujen tammenterhojen kurpitsa- ja shiitake-sienten kanssa ja yhdistetään rapeisiin pepitasiin ja granaattiomenahilloihin. Siellä on vilkas kastike, jossa on omenasiideri etikkaa ja oliiviöljyä, ja tippaa feta, joka tippaa sen kaiken