Nopea ja tyydyttävä viikkoyöllinen illallinen kääntyy tähän sekoituspaistoon. Se on myös uusi vastaus ikivanhaan kysymykseen, mitä tehdä pakastimessa olevan jauhetun lihan pakkaukselle. Rohkea ja silkkinen kastike, joka on valmistettu limemehusta, kalakastikkeesta, maapähkinävoista ja chilistä, joka on juuri minkä tahansa tyyppistä jauhettua lihaa. Tarjoile se riisin, kuormien tuoreiden yrttien ja isojen, käärittävien vihreiden kanssa
Viihdytä tämä lämmin, Kaakkois-Aasian innoittama keitto, jossa on sitruunaruoho tuoksuva lieme, silkkinen tofu ja herkät nuudelit. Jotta ei löydy mitään merkkejä kylmästä, sekoitetaan lopussa annos C-vitamiinia pakattuja parsakaalia
Aasian kierteessä klassiseen coleslawiin, tämä kirkas salaatti yhdistää punaista ja vihreää kaalilajikkeita ja saa sen kinkkua yuzu-infusoidusta riisi-viinietikistä, runsasta kalkin puristusta ja vasta raastettua inkivääriä
Nopea vegaaniruoka, joka tyydyttää myös lihansyöjät. Harjattu siistisellä korianterilla, jalapenolla, inkiväärillä ja limekastikkeella tämä tofu tarvitsee vain lyhyen virran grillillä. Tämä resepti on peräisin Martha Stewartin grillaamisesta: 125+ reseptit suurten ja pienten kokoontumisten varten
Avain hyvään riisijauheeseen on sen rakenne. Joten saat parhaan riisivalmisteen kypsennä sitä hitaasti. Yli kypsennetyllä vanukkalla on kiinteän massan tekstuuri eikä kermainen seos, joka tekee tästä jälkiruoasta niin toivottavaa. Pitkäjyväinen riisi toimii parhaiten; Kokeile basmati-, jasmiini- tai popcorn-riisiä entistä monipuolisemmaksi. ≪ p > Tämä resepti esiteltiin Martha Stewart Living TV: ssä
Tämä resepti on peräisin Lisa Fainista, seitsemännen sukupolven Texanista, joka asuu New Yorkissa ja jonka suositusta blogista homesicktexan.com on äskettäin tehty keittokirja. Posole, muhennos, joka sisältää kuorettomia, kuivattuja maissin ytimiä, joita kutsutaan hominyiksi, on suosittu lounasruoka Lounaisosassa. Tämä vihreä versio papuilla on helppo ja juhlava
Tämä rehevä aamiainen sopii laskuun ja mikä parasta, se tyydyttää aikuiset ja lapset. Hauduta iso potti kahvia: Se on ateria, jonka vieraasi haluavat viipyä
Mandariinimehu lisää kuoretta tämän juhlava Bundt -kakun taikinaan ja lasiteeseen. Ohut nahat tekevät mandariineista helppoa puristaa käsin. Jotta sileä, massaton mehu (loistavasti tässä lasiteessa) suodata mehu hienoverkkoseulan läpi ennen käyttöä
Terveellisemmän version puolesta voit korvata jäätelön pakastetulla jogurtilla tai millä tahansa muulla jäätelövaihtoehdolla. Lucinda Scala Quinnin (Macmillan) kirjasta "Jamaican Cooking"
Voit korvata mustat rusinat kultaisilla rusinoilla tällä herkullisella keittämättömällä jälkiruoalla. Lucinda Scala Quinnin (Artisan Books) teoksesta "Mad Hungry"