Logo fi.holidaysbeauty.com

Sateenkaaren Lopun Evästeet

2024

Sisällysluettelo:

Video: Sateenkaaren Lopun Evästeet

Video: Sateenkaaren Lopun Evästeet
Video: ev samux.mp4 2024, Maaliskuu
Sateenkaaren Lopun Evästeet
Sateenkaaren Lopun Evästeet
Anonim

Eriväriset taikinakerrokset rullataan tukkiksi näiden viipaloi ja leivota sateenkaareja varten. Ne paistetaan ja puolitetaan kaariin lämpimänä, sitten onnekkaita kultarasioita lisätään. Jätä taikinan jäähdyttämiseen ja jäädyttämiseen aikaa. Käytännöllinen evästeiden valmistus ja paistaminen vie hieman yli tunnin.

Sateenkaaren lopun evästeet
Sateenkaaren lopun evästeet

Johnny Fogg prep: 1 t 5 min yhteensä: 4 t 50 min Saanto: Tekee noin 3 tusinaa evästettä

ainekset

Ainesosien tarkistuslista 2 kupillista yleiskäyttöön tarkoitettua jauhoa, lisää pölyämistä varten

  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1/4 tl kosher-suolaa
  • 1/2 kuppia (1 tikku) suolatonta voita, huoneenlämpöinen
  • 1 kuppi rakeistettua sokeria
  • 1 iso muna ja 1 iso munavalkoinen
  • 1 tl vaniljauutetta
  • Geeliruokavärit, kuten AmeriColor, vaaleanpunaisessa, keltaisessa ja turkoosi
  • 1/4 kuppia makeissokeria
  • Pienet maapähkinävoi kupit, kuten Reese's, ja syötävät kultapaljetit ja tähdet, kuten Wilton, koristeluun (valinnainen)
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Vatkaa keskipitkässä kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola. Vatkaa voi ja rakeistettu sokeri keski-suurella nopeudella, kunnes kevyt ja pörröinen. Vatkaa munaan ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Vähennä nopeutta matalaan ja lisää jauheseosta, lyömällä, kunnes juuri yhdistyvät.

  • Vaihe 2 Jaa taikina kahteen osaan. Jaa puoli 2 osaan (noin 3/4 kuppia kutakin). Leikkaa yksi pala 3 x 5 tuuman suorakulmioon; kääri tiiviisti muovilla. Rullaa toinen kappale 8 tuuman sauvan muotoon, noin 1 tuuman paksuiseksi; kääri tiiviisti muovilla. Jaa jäljellä oleva taikinan osa 3 osaan (noin 1/2 kuppia), sävyytä sitten molemmat geelivärillä sekoittaen väri lastalla. Leikkaa jokainen sävytetty kappale 3 x 5 tuuman suorakulmioksi; kääri jokainen tiukasti muovilla. Jäähdytä kaikki taikinat, kunnes ne ovat kiinteitä, vähintään 1 tunti ja enintään 2 päivää.
  • Vaihe 3

    Vatkaa munavalkoinen pienellä kulholla haarukalla. Rullaa turkoosi taikina kevyesti jauhotetulla työpinnalla 4 x 8 tuuman suorakaiteen muotoiseksi, noin 1/4 tuuman paksuiseksi. Harjaa munavalkoisella. Aseta taikinatanko rullatun taikinan pitkään reunaan ja rullaa sitten sauva sen sisälle; Tiivistä reunat, joissa taikina kohtaa, puristamalla ja puristamalla kevyesti. Pakasta 10 minuuttia. Toista jäljellä olevalla taikinalla, rullaa keltainen taikina 5 - 8 tuumaa, vaaleanpunainen taikina - 6 - 8 tuumaa (1/8 tuumaa paksu) ja virittämätön taikina 7 - 8 tuumaa. Sisäänkirjautuminen muovikääre; kierrepäät kiinni. Jääkaapissa, kunnes se on erittäin kiinteä, vähintään 2 tuntia ja enintään 1 kuukausi.

  • Vaihe 4 Kuumenna uuni 350 asteeseen. Anna taikinan seistä huoneenlämpötilassa noin 10 minuuttia; Poista muovikääre. Rivileivän levyt pergamenttipaperilla. Viipaloi tukki terävällä kokkiveitsellä 1/4 tuuman paksuisiin pyöreihin pyörivään tukiin jokaisen leikkauksen jälkeen pitämään se pyöreänä. Siirrä pyöreät levyt ja paista, kunnes ne ovat asetettu ja reunat ovat kultaisia, 15–17 minuuttia. Siirrä arkit lankatelineisiin ja leikkaa jokainen eväste puoliksi terävällä veitsellä kahden sateenkaarin muodostamiseksi. Anna jäähtyä kokonaan.
  • Vaihe 5 Sekoita pienessä kulhossa 1 - 2 tl vettä makeissokeriin, kunnes seos on paksu ja sileä. Käytä puolitettujen maapähkinä-voikuppien ja kultapaljettien kiinnittämiseen evästeisiin; anna seistä, kunnes lasite kovettuu, 30 minuuttia. Ripottele kulta tähteä. Evästeet voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa jopa 5 vuorokautta.

Suositeltava:

Uusi

Höyrytettyä Meribassia Napa -kaapissa

Tämä herkullinen höyrytetty meribassi napakaali on kokki Michael Schulsonin suostu

Lue Lisää
Tuore Tonnikala-Nikoise-salaatti

Tämä on suosittu salaatti tietyissä ravintoloissa, tonnikalaa tarjoillaan yleensä vaaleanpunaisena

Lue Lisää
Marenkilainen Riisinpudotus

Avain hyvään riisijauheeseen on sen rakenne. Joten saat parhaan riisivalmisteen kypsennä sitä hitaasti. Yli kypsennetyllä vanukkalla on kiinteän massan tekstuuri eikä kermainen seos, joka tekee tästä jälkiruoasta niin toivottavaa. Pitkäjyväinen riisi toimii parhaiten; Kokeile basmati-, jasmiini- tai popcorn-riisiä entistä monipuolisemmaksi. ≪ p > Tämä resepti esiteltiin Martha Stewart Living TV: ssä

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Sitrushedelmien Maustessuola
    2024

    Tämä rohkeajen makujen sekoitus lisää nopeaa makua. Tee kaksinkertainen erä ja anna puoli onnekkaalle vastaanottajalle

  • Lisa Fainin Vihreä Chile-posliini Mustilla Papuilla
    2024

    Tämä resepti on peräisin Lisa Fainista, seitsemännen sukupolven Texanista, joka asuu New Yorkissa ja jonka suositusta blogista homesicktexan.com on äskettäin tehty keittokirja. Posole, muhennos, joka sisältää kuorettomia, kuivattuja maissin ytimiä, joita kutsutaan hominyiksi, on suosittu lounasruoka Lounaisosassa. Tämä vihreä versio papuilla on helppo ja juhlava

  • Joulu Aamuna Aamiaispaista
    2024

    Tämä rehevä aamiainen sopii laskuun ja mikä parasta, se tyydyttää aikuiset ja lapset. Hauduta iso potti kahvia: Se on ateria, jonka vieraasi haluavat viipyä

  • Tangeriini-naudanlihaa Sekoita
    2024

    Mandariinin kuori ja mehu lisäävät makeutta ja kirkkaita sitrushedelmien muistiinpanoja tähän helpoaseen sekoittamiseen

  • Paahdettua Kanaa Mandariinien Ja Oliivien Kanssa
    2024

    Mandariiniviipaleet lisäävät makeutta ja kuoretta tähän kanaruokaan, joka on loistavaa yli kuskuskin tai paahdetun perunan rinnalla

  • Mandariinikakku Sitrushedelmälasilla
    2024

    Mandariinimehu lisää kuoretta tämän juhlava Bundt -kakun taikinaan ja lasiteeseen. Ohut nahat tekevät mandariineista helppoa puristaa käsin. Jotta sileä, massaton mehu (loistavasti tässä lasiteessa) suodata mehu hienoverkkoseulan läpi ennen käyttöä

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Banaanimaitos
    2024

    Terveellisemmän version puolesta voit korvata jäätelön pakastetulla jogurtilla tai millä tahansa muulla jäätelövaihtoehdolla. Lucinda Scala Quinnin (Macmillan) kirjasta "Jamaican Cooking"

  • Veracruz-tyylinen Kastike
    2024

    Tämä kastike on lisä kokki Zarela Martinezin Red Snapper Veracruz -tyyliseen reseptiin

  • Tumma Suklaa, Jossa Kultaiset Rusinat Ja Paahdetut Mantelit
    2024

    Voit korvata mustat rusinat kultaisilla rusinoilla tällä herkullisella keittämättömällä jälkiruoalla. Lucinda Scala Quinnin (Artisan Books) teoksesta "Mad Hungry"

  • Evästeiden Ja Kerman Kuori
    2024

    Mikä mustavalkoinen ja herkullinen kaikkialla? Kaupasta ostetut evästeet sekoitettuna kermaiseen valkoiseen suklaaseen

  • Crackly Kaksisävyinen Kuori
    2024

    Vilja antaa tämän kuoren rapeaksi. Suklaan kaksi makua (ja sävyä) antavat kaksisävyisen ulkonäön

  • Koko Talon Teevoileivät
    2024

    Koko talon teevoileivät