Logo fi.holidaysbeauty.com

Snap-Pea Ja Sulatettu Purjo-tartiinit

2024

Sisällysluettelo:

Video: Snap-Pea Ja Sulatettu Purjo-tartiinit

Video: Snap-Pea Ja Sulatettu Purjo-tartiinit
Video: Minecraft vs PvZ – PEA POD | SNAP PEA 2024, Maaliskuu
Snap-Pea Ja Sulatettu Purjo-tartiinit
Snap-Pea Ja Sulatettu Purjo-tartiinit
Anonim

Paahtoleivät, joissa on kermaista ricottaa, makea sokeripisaroita ja karameloituja purjoja, ovat täydellinen alkupala keväälle.

Snap-Pea ja sulatettu purjo-tartiinit
Snap-Pea ja sulatettu purjo-tartiinit

Ingalls-esitys: 35 min yhteensä: 50 min Annokset: 8

ainekset

Ainesosien tarkistuslista 7 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, jaettu

  • 3 purjoa, vain valkoiset ja vaaleanvihreät osat, puolitettu pituuteen nähden, ohut viipaleiksi ja hyvin pesty (4 kuppia)
  • Kosher-suola ja vastajauhettu pippuri
  • 2 tl jauhettua Aleppo-pippuria
  • 1 tl raastettua sitruunankuorta ja 1 tl tuoremehua
  • 1 tl hienonnettua tuoretta rosmariinilehteä
  • 1/2 tl Meyer-sitruunan kuorta ja 2 tl tuoretta mehua
  • 2 kuppia ricotta
  • 3 kupillista sokeripalaherneitä, leikattu ja viipaloitu ohuesti puolueellisuuteen
  • 1/3 kuppi tuoreita minttulehtiä, karkeasti hienonnettu
  • 6 paksua viipaletta maalaismaista leipää
  • ohjeet

    Ohjeiden tarkistuslista Vaihe 1

    Sulatettu purjo:

    Lämmitä suuressa kattilassa 1/4 kupillista öljyä keskipitkällä. Lisää purjo; mausta suolalla. Vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja keitä sekoittaen usein sekoittaen, kunnes hyvin pehmeä ja puoliksi pienentynyt, noin 25 minuuttia. Lisää Aleppo-pippuria, kuori, rosmariini ja toinen ripaus suolaa. Jatka keittämistä sekoittaen satunnaisesti, kunnes purjo on kultainen, noin 5 minuuttia enemmän. Poista lämmöltä; sekoita sitruunamehu.

    • Vaihe 2

      Sulatettu purjo:

      Lämmitä suuressa kattilassa 1/4 kupillista öljyä keskipitkällä. Lisää purjo; mausta suolalla. Vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja keitä sekoittaen usein sekoittaen, kunnes hyvin pehmeä ja puoliksi pienentynyt, noin 25 minuuttia. Lisää Aleppo-pippuria, kuori, rosmariini ja toinen ripaus suolaa. Jatka keittämistä sekoittaen satunnaisesti, kunnes purjo on kultainen, noin 5 minuuttia enemmän. Poista lämmöltä; sekoita sitruunamehu.

    • Vaihe 3

      Tartines:

      Kuumenna broileri. Sekoita 1/2 tl suolaa, 1/4 tl pippuria, Meyerin sitruunan kuori ja 1 rkl öljyä ricottaan. Toisessa kulhossa heitä herneitä 2 rkl öljyä, sitruunamehua ja minttua. Mausta suolalla ja pippurilla.

    • Vaihe 4 Kääri leipä kerroksessa kehystetyllä leivinlevyllä, kääntämällä kerran, kunnes paahdettu, 1-2 minuuttia. Levitä ricotta-seoksella, leikkaa sitten jokainen siivu puoliksi. Siirrä tarjoilevalle lautaselle ja päälle sulatetut purjo- ja herneseokset. Palvella.

Suositeltava:

Uusi

Soija-Lime Vinaigrette

Korkein kokki Michael Schwartzin "Michael's Genuine Food" -keittokirjan rapea kalakala-salaatti tällä sitkeällä sitrushedelmäviinerilla

Lue Lisää
Falafel Tahini-kastikkeen Kanssa

Tarjoa tämä perinteinen falafel Michaelin alkuperäisruoka & Juomikokki Michael Schwartz tarttui pitaleivän sisälle tyydyttävään voileivään tai yksinään proteiinipakattuina alkupaloja

Lue Lisää
Rapea Kalasalaatti Punasipulilla, Mangolla Ja Soija-lime-vinaigrettellä

Miami-kokki Michael Schwartz kutsuu tätä reseptiä hänen "Michael's Genuine Food" -kekekirjaansa "täydelliseksi tasapainoksi kuumaa, makeaa, suolaista ja hapanta"

Lue Lisää
Toimituksen Valinta
  • Karpalo-oranssi Sparkler
    2024

    Kuohuviini, hapokas ja kaunein poskipuna, nämä tähtisadet ovat - uskallamme sanoa - houkuttelevampia kuin tavallinen vanha mimoosa

  • Ronin Brandy Apple Piirakka
    2024

    Ron Duben resepti brandy-omenapiirakasta voitti ensimmäisen sijan Stone Barnsin 2006 piirakkokilpailussa

  • Isoäidin Ystävyyden Rusinapiirakka
    2024

    Tämä upea rusinapiirakka on online-toimittajan Kristen Aikenin suosikki perheresepti. Sydämen vapauttamiseksi Kristen käyttää paperipyörää, jonka halkaisija on 2-3 tuumaa

  • Kookoskakun Kuorrutus
    2024

    Tämä herkullinen kookospähkinäkakun kuorrutusresepti on Robert Carterin lahjoittama Peninsula Grillistä Charlestonissa, Etelä-Carolinassa

  • Guatemalan Punakaali Relish
    2024

    Tämä resepti on Maricel Presillan kohtelias ja se tulisi tarjoilla hänen lämpimän pekonin kanssa kuumalla paprika-ruskealla leivosokeri-adobo-reseptilla

  • Maustevoita
    2024

    Marcus Samuelssonin keittokirjasta "Uuden keittiön sielu" kokeile maustetun voin käyttämistä plantain chutneyssa herkullisen ja eksoottisen mausteen saamiseksi

Paras arvioita viikon
Suosittu päivä
  • Monte Cristo Voileipä
    2024

    Jäljellä olevien ei tarvitse olla rajuja. Käytä ylimääräistä kinkkua tässä klassisessa voileipässä

  • Voitetut Porkkanat
    2024

    Voi-porkkanat ovat erinomainen puoli paahdetulle Poussinille luumujen ja timjamien kanssa

  • Nacho-perunat
    2024

    Tarjoile nämä päälle suosikki salsaasi ja nukkehapankermaa, aivan kuten perinteiset nachot

  • Marshmallow-kastike
    2024

    Niin paljon kuin kaupasta ostettu, tämä vaahtokarkkikastiketta on helpompi valmistaa kuin miltä näyttää. Lisää nukka tarttuvia makeita tavaroita seuraavaan jäätelömassoihin

  • Syksynvihannekset Omenoilla, Retiisillä Ja Cheddar Fricolla
    2024

    Tätä vihannessalaattia, teräviä viipaloituja omenoita, retiisejä ja rapeaa cheddar fricoa (ohut voileipä, joka on valmistettu paistinpannuraastetussa juustossa) tiputetaan kurpitsansiemenöljyviinibaasilla, jolla on tumma, voimakas väri ja maku vastaamaan . Etsi kurpitsansiemenöljyä gourmet-kaupoista tai terveysruokamarkkinoilta

  • Omena-kastanjan Täyttö
    2024

    Tämä resepti valmistaa herkullisen täytteen maustekovetetuille Turkille